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2022年11月1日星期二

Qt Hung 溫哥華簡單生活漫漫計- 根據自己的心情做完全沒有食譜的料理,最簡單沒有醬料的料理吃著、吃著感覺心情愉快沒有負擔⋯【10】




因為疫情的關係改變了生活型態,外食已經不是我們的習慣,今年溫哥華的溫度在10月中之前都保持高溫,讓我們的菜園中種植的青菜可以多一些生長時間,所以每天就跟據自已的心情與菜園成長狀況做出沒有食譜、沒有規則的料理、沒有特定製作方法、沒有多餘的醬料,過著最簡單原始的生活,目前天氣冷了該秋收的已經秋收完成沒有了菜園!只能根據市場上每週特價的食物進行採購(目前物價的高漲,每週特價的食品還是有吸引力),還是習慣沿用疫情時期的每週採購一次方式採購食物,一樣每天再根據自己的心情做完全沒有食譜的料理,最簡單沒有醬料的料理吃著、吃著感覺心情愉快沒有負擔⋯(2022/10/29)

PS:今天吃什麼?韓國泡菜鍋:秋收特價的大白菜,當然要自製一下泡菜囉!下雨過後有點涼意順便檢驗一下自製泡菜的成果。泡菜、豆腐、羊肉片(手切)、菇類、韓國小鮑魚提味,慢燉2個小時。

運動晨走⋯才能享受晚上自製的美食


路上飄滿楓葉







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