Translate

2022年5月7日星期六

Qt Hung 溫哥華簡單生活漫漫計- 祝妳們母親節快樂(活成自已喜歡的樣子)【8】

 





五月的第二個禮拜日,一個重要的日子就是母親節,身為母親的人都可以感受到對小孩,從出生開始就有放不下的情懷,因為母愛的關係總想把自己最好的、永遠都嫌不夠的付出給小孩,不管小孩子多大總是放不下心,總是在付出、總是忘了自己,為了小孩、為了家庭忙個不停,完全沒有了自己,這就是偉大的母親。現階段因為疫情的關係,改變生活方式用多出來的時間,開始慢慢、一點、一滴完成小時候沒有機會學習的小興趣,自己擬模學習畫畫、自己慢慢練習電子琴(手指活動)。學習對自已的小孩能適度的付出、適當的退出、相處有尺、幫忙有度,在這個重要的一天,祝福天下所有的母親都能活成自己喜歡的樣子⋯

前幾年聽到這一首歌非常的感動,這個不就是真正為人父母的寫照嗎?與大家一起分享

【時間都去哪兒了】

還沒好好感受年輕就老了

  生兒養女一輩子

  滿腦子都是孩子哭了笑了

  時間都去哪兒了

  還沒好好看看你眼睛就花了

  柴米油鹽半輩子

  轉眼就只剩下滿臉的皺紋了

  記憶中的小腳丫

  肉嘟嘟的小嘴巴

  一生把愛交給他

  只為那一聲爸媽

2022年5月6日星期五

Qt Hung 溫哥華簡單生活漫漫計- 如何鋪花園的磚塊?這有什麼難?闢疆擴土?(DIY經驗談)【7】






計畫今年夏天開始享受更多的後院生活,就必須預先開疆擴土,把原先的草皮拿掉,多增加一點空間,沒想到這一個小小的改變確需要很多的功夫,從一開始的規劃到選用鋪地的材料,原先看似簡單的小小工作,卻不知道隱藏了這麼多的技術和知識。想要用自己的車子運送材料,考慮可不可以選用更簡單的材料和輕盈運送方式,所以就選擇了用廢棄輪胎製成的地磚,沒想到黑色的地磚看似簡單輕便,結果鋪到土地上面下雨過後卻是崎嶇不平,只好又回到原先最不想選擇比較重的地磚,選擇地磚還有學問顏色決定它的美觀程度,灰褐土地色和磚紅色的地磚又給感觀不同的分數。結果鋪完磚紅地磚再等草皮長出來後,即便是溫哥華近日的陰雨,每天早晨看著窗外被雨水洗滌過後,磚紅色的地磚在青色的草地上心情變得很好。所以一個小小的工程就有這麼多的學問,也希望從我們的經驗當中,給大家一個最好的建議,別像我們一樣在錯中學習經驗,不必再考慮地磚太重的問題?只有地磚就對了喔!生活就是學習、學習就是快樂!

PS;地磚12"by12" by 2"才夠厚埋入土中喔!穩妥妥⋯


2022年5月3日星期二

Qt Hung 溫哥華簡單生活漫漫計- 一盤涼拌雞絲(看物價)【6】



美國1月份飆到「40年來最高」的7%通膨率,經濟學家預言:美國通膨率恐在今夏逼近10%...這代表什麼?升息與大幅緊縮貨幣政策可以解決問題嗎?一連串的疑問是我們平民百姓,尤其是菜籃族的太太們沒有辦法想像的?以前總把美國當成是購物的天堂,經過了疫情還有關稅的大洗盤,現在的美國購物優勢完全沒有競爭力,經濟學家預估的通膨率和實際的街道評估(我們充當一下街道評估員)還有很大的距離,就拿以前最愛購買的登山衣服用具等,從以前琳瑯滿目多種選擇競爭價格(每次都有買越多賺越多,價格低到很難控制的購物欲望),到現在不但選擇少、物資缺乏還約3、4倍的高單價,遠遠超過經濟學家評估的通膨率。唯有美國Costco的整隻烤雞,依舊維持以前的價格美金$4.99,根據以前Costco的資訊他們的烤雞價格遠遠超過成本,美味的烤雞是提供當廣告,給所有消費者一個最美味、最廉價的優惠,所以只要稍微有評估力的人就知道,所有的物資都上漲,唯獨美味的烤雞是原來的價格喔!所以那一天人手一隻或是以上的烤雞,連收費員算賬時都笑了!是不是他也在計算有幾位客人沒有購買?

吃不完的烤雞還可以拿來當涼拌雞絲,又成了一道美味的家庭菜,會算帳的家庭主婦經濟又實惠喔!

2022年5月2日星期一

Qt Hung 溫哥華簡單生活漫漫計- 靠一億過生活,你存好你的【一億】了嗎?(回憶)【5】

 



昨天又跟媽媽講電話在她的訴苦當中得到了一個啟示,當你老的時候如果想瀟灑唱哪一首:"直到我們老得那兒也去不了,坐著搖椅慢慢聊",那就只能靠著那【一億】來過生活,想到當初排除萬難,在台灣幫父母申請加拿大簽證,找人代替看孫子、在加拿大找人幫忙接送小孩上、下學,不論如何也要來一趟爸爸之前來加拿大,工作順便探望我們,人生第一次所看到十幾層樓高郵輪的心願,幸好那時候有亦然決然的決定去完成這個心願,現在才可以靠著電話跟媽媽開心的聊那【一億】(屬於她的回憶),所以每個人心中的那個(回憶)是非常重要的,你存好你的【一億】了嗎?老的時候你才能瀟灑的靠著【一億】過生活喔!


大約2008開始規劃收集資料,為了帶爸媽一起輕鬆旅遊,與地球暖化冰河漸漸融化等理由,於是選擇Alaska cruise冰河之旅,開始等待至2009約二月有了好的價格(直接向船公司購買不但可以選擇船的樓層,還可以選擇距離電梯較近的房間)。記得有一首歌是這樣唱:"直到我們老得那兒也去不了,坐著搖椅慢慢聊"cruise 之旅真的是可以把它規劃年長者的旅遊行程,"直到我們老得那兒也去不了,坐著愛之船慢慢聊(搖),而且連住、豐富美味的餐點、娛樂運動等全包含。爸媽從臺灣飛來溫哥華,與我們會合,開始一段輕鬆輪船之旅。第一天約午後,開始辦理登船手續(其實越早登船越好,因為登船後就可開始享受一切設備,包括全天供應的吃、住)。等全部旅客登船後,有一段小小的安全演習。晚上就開始有正式晚餐(通常分二批時間依船公司規定,先晚餐的人後看表演),你也可以自由的選擇,全天供應的自助餐,一切都可以隨興。在你自己的房間,每天都會送來,隔天船上活動行程表。船上還有包括健身(健身器材、游泳池、籃球場、攀岩、高爾夫球場)與購物,只要你想得到,幾乎都有,再加上美麗壯觀的冰河,怪不得爸爸最後還捨不得下船。

遊輪與冰山

冰山

停靠的港口

溫哥華的旋轉餐廳

盛裝參加船長的晚餐,邀朋友一起參加,只有爸爸敢與外國人一起跳舞,回憶起來當時他是我們當中最開心、最放得開

豪華的餐聽(回憶呆頭鵝的樣子)

船頂上的小高爾夫球場(寶貴的一億)

欣賞海豚的早餐(上船的第一天早上還要等我們才敢出房門,第二天以後不會說半句英文的他們二口子,已經自已去餐廳點餐了!害我找不到人?還被我拍到會自已點現煎的蛋火腿),早起的鳥兒邊早餐、邊欣賞海豚的表演,福氣啦!

下午茶時間

小酒吧

電梯旁的裝飾

原來媽媽是船長

舒適的坐椅

船上的裝飾

每天新鮮的插花

別急著下锚喔!

每天不同造型的毛巾

船上的外面風光

美麗的夕陽

開始進入冰河

掉落的浮冰

冰山與冰河

靠近冰河的小船

冰河的壯觀

船上的工作人員採浮冰回來製作冰雕

冰山中的小瀑布

像鱷魚嘴巴的浮冰


到每個港口還可自費參加不同的活動(如狗拉雪橇車、搭直昇機至冰河、搭車到其他景點等等) 在當地港口出售不同的行程,你也可以只選擇逛逛商店街  。


著名的火車頭

商店街(二老還是不忘給兒子、孫子買禮物)

福氣啦!看到行駛中的火車


船的正面

山腰上的雕刻

酷媽

相親相愛

整片冰河

來一大段的回憶,靠一億逍遙過生活,真的覺得自已很富有⋯

2022年4月26日星期二

Qt Hung 溫哥華簡單生活漫漫計- 一道看似簡單的料理(蒜蓉白灼五花肉)【4】








簡單料理開心吃,一鍋開水煮到底,朋友想看我們到底如何自己動手切肉片,剛好在華人市場買到黑豚豬肉,在台灣買黑豚豬肉是一件很簡單的事,到了國外想吃可要費一翻功夫用心找,最近在華人市場一直買不到豆芽菜,而且外面賣的豆芽都是用藥水發育成的,想起小時後的實驗用5天的時間、用簡單的水、用沒有機改的綠豆、自然發豆發芽。國外生活很多事情都要自己動手,再加上疫情的緣故更是回到那種自給自足古老、簡單、的生活方式,所以簡單的蒜蓉、薑絲、蔥、白灼五花肉就出爐了!加上一碗榨醬麵就是簡單的午餐,自己做出來真的開心、簡單、美味又健康喔!



2022年4月25日星期一

Qt Hung 溫哥華簡單生活漫漫計-不同時間看溫哥華各個品種的櫻花(閒情逸致的心情)【3】


 




越到一個年紀感覺用什麼樣的心態過生活是很重要,如何去適應人生的每一個階段,如果能用樂觀的心態看待每一件事情,就可以簡簡單單用心過生活,昨天Facebook的朋友分享Stop but you are beautiful 與最近在我心中常常出現的畫面不約而同,我的想法是學習如何停下腳步!看待人生的每一個階段,其實都有它不同美麗的存在,學習用不變的初心與心態去過生活,想得到什麼樣的幸福?就要用什麼樣的心態?停下腳步用閒情逸致的心情,慢下來就可以欣賞到身邊周遭不同的變化,連對面鄰居家的吉野櫻都可以展放如此美麗,想要得到什麼樣的幸福就用什麼樣的心態過日子喔!

2022年4月22日星期五

溫哥華一起爬山的那些日子-Goat Ridge @ Chilliwack (150)

            



一早大約8點鐘到了大停車場,約8點15分在大停車場往回走找登山口,登山口並不是很明顯,一定要特別注意大約離大停車場100公尺到200公尺左右,在登山路口貼了一張公告:最近要特別注意,因為近一、兩個月接到好幾起登山意外的事故,害得我心中有少許陰影邊爬、邊擔心,這麼陡峭的山路如何下山?雪寶妹妹告訴我現在只想上山的事情,暫時先不要想下山,其實心裡多少受的那個公告的影響,登山口前進一小段的平坦路線左轉後,直接就不客氣一路往上爬升,以前登山最怕拉繩索比較陡峭的山路,走完這條路以後發現拉繩索的地方反而是最好走的地方,這一次我也學會了拉繩索一定要手腳並用,三角的支撐點這樣就很容易上、下陡峭的山,反而是一些沒有繩索的路段更加可怕,沿途約有五個配有繩索區域,以幫助穿越一些大型岩層,大概有4到5個開闊的景觀點,也就是突出的山岩,可以來跳望Lindeman 和 Greendrop lakes,所以爬這條Trail最好帶上手套,這樣方便上、下山可以拉旁邊的樹,還有1、2段和最後一段石頭區都需要有手套當輔助,因為石頭區的石頭很尖銳,爬上最後一條石頭區,在山脊的頂部就可以來個三湖一起眺望(Chilliwack lake, Lindeman lake and Greendrop lake),欣賞到奇利瓦克湖、林德曼湖和格林德羅普湖以及附近的山脈,如韋伯山和梅羅紐克山的壯麗景色。由於溫哥華四十幾天的乾燥天氣,Trail上的泥土乾燥鬆軟帶有灰塵,讓我們回到山下的時候已經是灰頭土臉,順便在湖邊清洗一下,終於到了人間直接趕往麥當勞嚐一杯透心涼的新飲料。(2021/07/24)  


不明顯的登山口,從停車場往回走約100公尺

進人樹林馬上往左轉

真正的登山口馬上不留情往上爬

豪不客氣的Trail繩索直直上

1、2、3、4、5⋯我先爬上去,才能偷偷拍照,因為回來怕忘記爬了多少繩索,只能你聰明我傻瓜的記錄


走那邊都可以,最後有連接

有些路段還要撥雲見日

Trail上第一個突出石頭的景觀點

                                                                                       
寶藍色的湖水

                                                    


                                                             
正在努力以赴中⋯

                                                
注意Trail上陸續有突出的石頭景點

                                                     
石頭峭壁旁的美景
                                       
                                                                     

                                      

                                          


                                      

                                            


                           

                   
經過幾個小景觀後,爬上大的平台,還要往後面叢林茂密的小徑繼續往下再往上爬

                     
休息一下與美媚合影
                     

                       

                                           
在大平台小憩時,順便欣賞老鷹展翅飛翔


                                                               
從大平台往下,再往上爬至大石頭區

                                                            
最後的大石頭區,看本領找最好的路線直上

                                
測邊石頭上,有小小上山的指標啦!但有人已經直攻了!

                                      
石頭區旁的山景

                                           
有人直攻而上,看到美景展開笑容

                                       
這就是小小的指標,但經常累月有時會不見,找到安全的點就可以了!

                              
耶!終於到頂了!
           

              
                          
一彎月亮的湖水,被群山擁抱

                            
月濛濃、山濛濃
                                  
                                
因為光、讓遠、近兩湖成不同色調

        
最高點突出的石頭,坐得心癢洋⋯(驚喜各半)
    



                             


              

                                      
繼續往前的小山坡,是另一段再翻山越嶺的路線

                        
從小山坡往回拍山頂

            
                               


                                           
雪寶美媚別再走了!越嶺了!
                        
身旁的這座山,聽說也很陡⋯

           
我只能坐這山望那山了!

                  
            


                           
準備歸隊下山了!

        
收起相機小心下陡坡

                                          
風塵僕僕終於回到人間,硬擠的笑容⋯

                
出登山口的小溪,兩個已經等不及清涼一下,順便洗去風塵😅


根據我的記錄來回走了7.28公里、爬升是1404公尺、費時8小時45分,原本把這條Trail看的比較簡單,雖然有專門的爬山者說他們還是需要用7個小時來完成,但是想一想8公里爬升900多公尺應該是小小困難吧!沒想到回來看紀錄是爬升1404公尺,可想而知陡喔!