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2022年4月26日星期二

Qt Hung 溫哥華簡單生活漫漫計- 一道看似簡單的料理(蒜蓉白灼五花肉)【4】








簡單料理開心吃,一鍋開水煮到底,朋友想看我們到底如何自己動手切肉片,剛好在華人市場買到黑豚豬肉,在台灣買黑豚豬肉是一件很簡單的事,到了國外想吃可要費一翻功夫用心找,最近在華人市場一直買不到豆芽菜,而且外面賣的豆芽都是用藥水發育成的,想起小時後的實驗用5天的時間、用簡單的水、用沒有機改的綠豆、自然發豆發芽。國外生活很多事情都要自己動手,再加上疫情的緣故更是回到那種自給自足古老、簡單、的生活方式,所以簡單的蒜蓉、薑絲、蔥、白灼五花肉就出爐了!加上一碗榨醬麵就是簡單的午餐,自己做出來真的開心、簡單、美味又健康喔!



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