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2025年6月11日星期三

【桂林、陽朔】桂林山水之外的絕美山中秘景:廣西龍勝龍脊梯田-水墨山水畫般的桂林與陽朔

                              



到桂林第二天,一早前往距桂林市區約65公里,桂林山水外的絕美山中秘景:廣西龍勝龍脊梯田景區,龍脊梯田已有2300多年歷史,在2018年更是被聯合國列入全球重要農業文化遺產名錄,有【世界梯田原鄉】的美稱,它宛如一條巨龍蜿蜒盤旋在山水間的夢幻田園中,層層疊疊的曲線非常壯美,所以規劃桂林山水時特地把它放入其中⋯

龍脊古壯寨梯田三大觀景區,主要景點有七星伴月、九龍五虎、千層天梯、西山韶樂、金佛頂、康熙兵營舊址、太平清缸、奉憲永禁勒碑、三魚共首、龍脊壯族生態博物館、金竹壯寨、黃洛瑤寨等面積廣大,要靠徒步一一走完還是有難度,只能選幾個區域重點遊,景區內也有提供付費交通(電瓶車、纜車),為了把更多時間留給美景,我們搭乘電瓶車走盤山公路上山到梯田的觀景台,再徒步下山欣賞沿路梯田山水風光和少數民族的家園,梯田路上遇到民宿老闆娘幫遊客提行李,順便帶我們進梯田村莊,還跟她購買當地生產的百香果(香、甜沒話說)。

                              

在搭乘電瓶車的購票處,就有龍脊古壯寨梯田三大觀景區,主要景點有七星伴月、九龍五虎、千層天梯、西山韶樂、金佛頂、康熙兵營舊址、太平清缸、奉憲永禁勒碑、三魚共首、龍脊壯族生態博物館、金竹壯寨、黃洛瑤寨等的地圖說明,但要靠徒步一一走完還是有難度

                                         

電瓶車咻一下就到了山頂上的景觀台,景觀台上面用了一顆大石頭,雕刻了中國稻作文化、科學研究基地,其獨特的農耕文化、壯瑤民族風情和壯觀的梯田景觀,確實吸引了大量遊客和攝影愛好者前來考證

                                                                                 

搭乘電瓶車的時候還在煩惱雲霧裊裊,可能看不到梯田,但我們才剛到【九龍五虎】觀景台,雲霧一下飄散了,整個梯田上面還有收割稻田採後金黃色的稻梗,雲霧裊裊夢幻的龍脊梯田就在眼前,每一眼都是視覺的盛宴、每一刻都滿是夢幻愜意⋯

                                              

在【九龍五虎】觀景台旁邊也有一些出租壯瑤民族風情的服裝,讓遊客可以背著竹籃子與梯田融入拍照,遇到一位租賃衣服的遊客,因為只有我們兩個同時在拍照,所以相約合影一下,感受梯田風光的氛圍

                                                                        

梯田宛如一條巨龍蜿蜒盤旋在山水間的夢幻田園中,從下往上層層疊疊的曲線非常壯美
                         
雖說梯田的春、夏、秋、冬四季都有不同的景色,但是最美的景色就是秋收之前(這期間大概是9月底11月中),金黃的稻穗在微風中搖曳,整片梯田就像撒了層金子,也是在我們規劃要去之前最想拍的景色,不過老闆娘說:那個期間人潮擁入,要獨自拍照有一點困難,所以淡季也有淡季的好處啦!何況她說民宿村莊為了招攬旅客,他們還故意放了一小區的水,這是每年春天才有的景色喔!

                                                   

其實仔細一看龍脊梯田上黃、綠交錯顏色更豐富,經歷春天放水、夏天綠油油、秋天黃澄澄,所以秋末也是另外一種的不同景色喔!冬天雪覆蓋白茫茫,看遊客喜好選擇不同的景緻到訪?

                                                   


                                     

龍脊梯田已有2300多年歷史,在2018年更是被聯合國列入全球重要農業文化遺產名錄,有【世界梯田原鄉】的美稱

                                          

拍完了觀景台的景點,再往旁邊俯瞰群山環繞擁抱的梯田,就要往下一步一腳印的探索梯田的園區

                     


                                             

從觀景台準備往下進入梯田園區

                                                             

其實這片廣大的梯田園區從遠處看才壯觀,近看真的只是一般的稻田而已!
                            
                                                             
往下走遇到了村莊裡的民宿老闆娘,她出來幫住宿的客人提行李,跟她聊天才知道,放水是明年春天的事情,但是為了招攬旅客,他們提早放一小區的水,而且梯田放水是這裡的特有景色之一,因為淡季她也招攬我購買這裡種的百香果

                                         
隨著山峰而峰迴路轉的梯田園區,層層疊疊、彎曲有緻的田埂勾勒出大地美麗的痕跡

                                     
梯田園區非常容易迷路,因為條條通梯田,後來還是民宿的老闆娘帶我們進入他們的村莊,剛進入村莊一下子找不到老闆娘,錯進了村莊的農家,才發現他們趁農閒休息,一群人在家打牌、玩遊戲
                                  
雲霧又籠罩過來在梯田園區,近看真的像普通的稻田

                                                    
這一區就是老闆娘說:剛剛在【九龍五虎】觀景台,眺望時看到刻意提早放水區,為了就是吸引旅客的到來,用心良苦啊!我們也算經歷引水灌溉所謂春的生機⋯
                        
找不到景點區時,只能跟著雲霧消散的地方走,因為才能拍清楚梯田,峰迴路轉又回到梯田園區
                                    
民宿的老闆娘帶我們進入他們的村莊
                             
其實村莊已經融入在梯田中,有很多的景點都會經過

                                                
順著村莊旁深入梯田中

                
這一條小路不是給旅客行走,應該是播種、收割農民行走的小路

                                    

    
龍脊壯族文化展覽廳是關門的,所以幸好有買到民宿老闆娘家的百香果,好像沒有吃過這麼香甜的果肉,記憶當中在台灣吃到的應該都是微酸

                                     
這家農家樂餐廳有開放,但是沒有等到旅客,這種感覺有點像台灣山上的土雞城
                          
這裡是平安村政黨服務中心
                                                      
下面車道上有停幾台車,不知道是旅客?還是當地的居民?因為進入梯田景區他們都會要求把車停放在收費停車場裡面

                                    
這就是給旅客觀賞梯田行走的道路
                                         
梯田穿插著村莊,的確蠻特別:家就在梯田中
                                   
 龍脊梯田歷經2300多年歷史,壯族們居住在古色古香的房屋  
                                  
跟著感覺走也能走到旅客上、下山的路段
                                               
這個景區道路就有觀光的感覺
                                   
這個是平安村政府規定的田長製公示牌,沒看懂!沒種過稻米?
                                 
終於回到了觀光景區的入口處,回眸在眺望雲霧裊裊的梯田,跟茶葉一樣經年長在飄揚雲霧水氣中,有靈氣自然品質更佳

                             

              
這一區是屬於平安壯族梯田的景觀區,有景觀區接送的小巴士,因為淡季巴士只能停靠在旁邊,從我們剛剛下山的路商店都是關門,結束2個多小時夢幻的龍脊梯田漫遊,下山回桂林市區

                                         
桂林人旺角美食街當地有名的小點心「捶糖幫」,從1928年竟然已經傳承了快百年,因為沒有想要購買所以也不好意思去試吃,不知味道如何?

                                               


傳說啤酒魚起源於陽朔,時光回溯到往昔,原先是陽朔街頭小攤的大鍋湯魚, 當時可以無限加湯底,但是生意太好了,老闆沒時間每一桌快速加湯底,一些等待不及的顧客,就把啤酒加在魚湯裡面,結果發現味道更好,後來他們大膽創新,將漓江的新鮮活魚與啤酒巧妙結合,創造出這道獨具特色的美食,那時候攤主們或許未曾想到,自己手中這份簡單的菜餚,會在日後成為陽朔美食文化的標誌⋯

              

              
回到市區每天都可以逛一下飯店後面的桂林人旺角美食街,尋找吃和購買東西,在桂林、陽朔這一帶,有一道非常有名的啤酒魚,一大鍋的啤酒魚還有在牌子上,寫著三種吃啤酒魚的方法

                          
回鍋肉、青菜套餐裡面的兩道配菜

                                     
這個也是當地必嚐的美食之一「艾葉粑」,吃起來有點像台灣的草仔粿,但是後來真的吃不完,只分吃了一個嚐它的味道

                       
這樣的套餐才加幣$24?在加拿大現在大概只能點一道菜,單點一條魚要稱重量,大約在200人民幣左右,人多就可以單點,但是這裡的消毒餐具與面紙都要另外算費用



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