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2024年8月1日星期四

【土耳其】希拉波里斯古城(Hierapolis Antik Kenti)泡溫泉、吃代尼茲利烤肉串(Denizli Kebabı)傳統美食-浪漫快閃土耳其之旅

 




希拉波里斯古城(Hierapolis Antik Kenti)的遺址建於西元前190年,它與棉花堡被納入聯合國教科文組織的文化/自然雙重遺產,坐落在山頂上的希拉波里斯古城(Hierapolis Antik Kenti)是佩加蒙王國時期修建的,從古羅馬時期開始這裡就吸引著眾多來人到此水療,至今還留下了溫泉中心和溫泉池(Antik Havuz)。希拉波利斯古城是安納托里亞第五大古城,城內有約一公里長的主要街道、古老的劇場(Hierapolis Antik Tiyatro )、神殿、浴場(Roma Hamamı)、泉水座和競技場等等,因為與棉花堡共屬於一區域,加上又是土耳其第二選擇搭乘熱氣球的地方,通常都會順道遊,所以就成為土耳其最多遊客的古城。


前一天先住進棉花堡附近的溫泉飯店,這樣不但可以在第二天早一點避開人潮到達棉花堡,而且還可以享受室內和露天的溫泉

                                       

                                                        

Check in後把行李放在房間,先觀察一下溫泉區域的地理位置,還有泡溫泉需要準備帶的東西,記得不但要帶泳衣也要帶泳帽(忘記帶泳帽,可以跟櫃台購買才美金$1)

                                                                       

他們還從外面接泉水過來,而且建造得有點像棉花堡的圓弧浴池的感覺

                                                             

這家旅館有室內和室外溫泉,溫泉的水完全是從外面引流進來,泡完室內溫泉一定會感覺不夠,要到室外溫泉池去享受藍天白雲下,冷冷空氣中的溫泉,它確實有一股很濃的硫磺味道,而且泉水是源源不斷的注入,還可以一層一層往下泡喔!





實際上這整個景點區域:就叫做希拉波利斯(棉堡)考古遺址

                                                  
接近希拉波里斯古城區的北門
                                                                
從入口處一路往上爬升,一早大家都去參加搭乘日出的熱氣球,所以還沒有很多的人潮到達
                                     
城內有約一公里長的主要街道上,遍地散落大大、小小拱門形狀的圓柱


                                                                

有的古蹟禁不起經年累月的風吹雨打,已經摧毀散落一地

                                      
要上到古老的希拉波里斯劇場(Hierapolis Antik Tiyatro ),要爬一段小小的坡度

                                          


                                    
古老的希拉波里斯劇場(Hierapolis Antik Tiyatro )飄揚著滿天彩色的熱氣球的很浪漫,哇!來一個大大的擁抱

                                     

因為一早人潮尚未到達,有時間慢慢品味與拍照

                                                         

                              
半圓形的古老劇場,用石灰岩的石頭排列嚴謹、堅固


                                                                                      
順便眺望城內有約一公里長的主要街道上的古蹟

                                          


                                           
眺望舞台拱門形狀圓柱上還有浮雕喔!
                                                              
這裡有好幾種形式的墳墓,依照家族、個人財力不同而建造

                                                        
斷壁殘垣撒落滿地的古蹟

                                                                    
抓不住妳的浪漫!只好用框框把妳框住

                                            

                                                                   

有的圓柱還矗立不搖,有的經年累月風吹雨打被摧毀散落滿地


                                             
散落滿地的古蹟石頭堆中發現巨大的車輪?還是古中醫的搗藥的器具?

                                                    

                                             
普盧托尼翁(Ploutonion)是哈迪斯雕像所在的聖地,哈迪斯(Ἅιδης、Hades,別名哈迪斯、哈德斯)在古希臘或許是虛構的人物?傳說他是奧林匹斯十二主神之一的冥界之王,同時還是掌管瘟疫的神,在古希臘人眼裡他是個令人敬畏的神

                                                          
Ploutonion hades heykelinin year aldigi kutsal mekan

                                                    
身邊還雕刻:盤成螺旋狀的蛇,哈哈!是否有驅逐瘟疫或不好事物的意喻?

                                                       


                                   
2013 年發掘季在普魯托尼翁聖地(地獄之門)所發掘出的建築群是世界上獨一無二的遺址,發掘發現了形成著名的帕姆卡萊石灰華池的溫泉水最原始洞穴口,也發現了建在洞穴周圍的保護區中,排放的碳酸酐氣體會導緻小動物和鳥類死亡?所以稱為(地獄之門)
                              
順著一遍古蹟走下來,就到了古老的水池-克莉奧佩特拉的水池( Antik Havuz – Kleopatra’nın Havuzu)

                                           
出了這個城門口往棉花堡(Pamukkale),雙雙毗鄰相接在同一個區域

                                              
從棉花堡(Pamukkale) 前往土耳其西端愛琴海邊的度假聖地:庫薩達斯(Kusadasi)半路代尼茲利(Denizli )的小鎮,別忘停下來休息順便嚐一嚐有百年歷史的代尼茲利烤肉串(Denizli Kebabı)傳統美食

                                                       
它是由未成年羔羊肉製成,並用乳香樹木材在襯有耐火磚的烤箱中調和烤好快刀切碎,再根據顧客的意願,可以帶或不帶骨頭,帶或不帶油⋯

       
這個百年歷史的代尼茲利烤肉串,從第一代大師起都是手工製作代尼茲利烤肉串,至少已經有五、六代了,這就是為什麼?成為當地一種傳統美食

      
特別介紹這種傳統美食其實是因為它真的太好吃了!而且還配上自己現烤的烤餅,加上酸酸的羊奶真的是絕配,建議到土耳其一定要嚐它這一款的傳統美食喔!

                                                         
白泡泡酸酸的羊奶




                                                               
                                                   

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